随心披萨

作为一种解馋又抗饿的美食，披萨因为受食材的局限少又制作方便而深受我的亲赖。

随心披萨的用料

步骤1

和面:面粉、油、酵母、盐、糖、水混合揉匀。

步骤2

发面:醒发大约半小时，面团约1.5个原来大小。

步骤3

给披萨盘抹油，擀面饼，然后扎眼。

步骤4

来一层番茄酱，一层芝士碎！

步骤5

放上洋葱，青椒（你家里有的材料），再盖一层芝士碎！

步骤6

烤箱180度预热5分钟，放入披萨饼烤25分钟。

1.披萨面饼可根据自己的喜好决定薄厚；2.披萨饼上的蔬菜可以根据家里现有食材搭配；3.如果面饼发酵不充分可以在抹番茄酱之前先把饼烤5分钟，这样的饼会更好吃，还不易被上面的菜的水分浸入。

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