甜甜圈饼干，迷你版的甜甜圈

甜甜圈之所以吸引姑娘们，恐怕也是因为华丽丽的外貌吧。其实饼干也照样可以做出甜甜圈的美貌来，用上一些装饰食材，再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧！

迷你甜甜圈的用料

步骤1

黄油软化后加入糖粉，用刮刀拌匀；

步骤2

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步骤3

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步骤4

加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅打均匀；

步骤5

加入过筛的低粉，用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团；

步骤6

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步骤7

将面团分成10克/个的小团，搓成长条，将接头连起来成为圆形；

步骤8

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步骤9

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步骤10

放入铺了锡纸的烤盘；烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15分钟；

步骤11

饼干放凉后，将正面沾上隔水融化的巧克力液，放在烤网上；

步骤12

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步骤13

再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。

步骤14

撰写制作步骤

1、除了用巧克力装饰外，也可以用蛋白糖霜装饰表面； 2、装饰好的饼干容易受潮，要密封保存并尽快食用。

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