杏仁吐司

如果你喜欢我的菜谱，希望能到甜蜜厨神活动页面投我一票哦！

杏仁吐司的用料

步骤1

除黄油杏仁片以外的所有材料放入面包桶，开启和面程序15分钟。盐糖和酵母不要直接放在一起

步骤2

加入软化好的黄油，开启和面程序18分钟

步骤3

揉至完全阶段

步骤4

开启发酵程序大约一个小时，面团滚圆收口朝下

步骤5

滚圆排气，分成三个，用保鲜膜或布盖好，室温发15分钟左右

步骤6

擀成牛舌状，然后卷起来

步骤7

三条都卷好

步骤8

编三股辫即可

步骤9

放入吐司盒，烤箱开发酵档，放一碗热水

步骤10

发酵完毕，刷全蛋液，撒上杏仁片。烤箱175度预热，烤35到40分钟即可。注意上色，及时加盖锡纸哦！

步骤11

出炉，出炉后要敲一下吐司盒，晾凉，撒上糖粉

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。