凉拌蕨菜
清明节回家自己踩的野生蕨菜哦，我们那里叫的脚鸡台
凉拌蕨菜的做法
步骤1
蕨菜煮过后泡水，多泡几次，因为它有黏液和苦味。撕开，切成段。ps可以放冰箱里以后吃
步骤2
把我之前说的所有材料加进去，不要太多盐哦
步骤3
拌匀，成功。很脆，时间放久点，很入味。野生的蕨菜，无公害哦凉拌蕨菜的烹饪技巧
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