花生酱饼干
花生酱饼干的做法
步骤1
黄油软化，与糖粉混合，用打蛋器打发步骤2
加入蛋液，继续搅打，直到完全融合，膨松轻盈步骤3
加入花生酱，打匀步骤4
筛入低粉，用刮刀轻轻拌匀步骤5
将面糊倒入案板上，搓成直径为2.5cm的长条（如果较湿润粘手，可把面糊冷藏一会儿）步骤6
放入冷冻室1.5小时以上，直到变硬步骤7
切成厚度约为0.8cm的小圆片步骤8
烤盘垫油布，将饼干排入烤盘，留出适当空隙步骤9
预热180度，中层，约15分钟花生酱饼干的烹饪技巧
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