自制薯条
女儿喜欢吃薯条，KFC的每次大份几分钟就吃完了，有一天，她拿着一个秘决要我照着上面的做薯条，试了几次后觉得比较成功。
自制薯条的做法
步骤1
土豆洗净削皮切条步骤2
烧开水把土豆条放入汆三至五分钟，切忌煮熟了
步骤3
掏起土豆条放入牛奶腌十五分钟
步骤4
十五分钟后将土豆条捞起，用厨房纸巾控干水份
步骤5
放入油，油热后放薯条炸至金黄色捞出放勺
步骤6
捞出后放一边凉几分钟，再次放入油锅炸几分钟，直至薯条变硬变黄。
步骤7
起锅装盘可放椒盐也可放盐，番茄酱也可。自制薯条的烹饪技巧
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