「最炫川辣泰风」罗勒叶香辣炒鱼豆腐

我特别喜欢罗勒，喜欢到顿顿吃罗勒都不腻。大学的时候喜欢吃麻辣烫。麻辣烫里面最爱吃的也是鱼豆腐。今天冰箱里整好有这两样，还有一袋应景儿的海底捞香辣火锅底料，于是拼成了一道菜。融合了川菜的味觉与泰式食材的暹罗风情，味道还真是不错呢~

罗勒叶香辣炒鱼豆腐的用料

泰国鱼豆腐一袋	罗勒叶一把
海底捞香辣火锅底料适量	葱碎少许

步骤1

新鲜罗勒叶洗净切几刀。

步骤2

平底锅放一层油的量。放入鱼豆腐煎炸至金黄盛出备用。

步骤3

新锅凉油葱炝锅。爆香。

步骤4

依次放入罗勒叶和鱼豆腐进行翻炒。

步骤5

倒入适量海底捞香辣底料。

步骤6

翻炒片刻即可。

步骤7

鲜香麻辣的第一层味觉，清爽深厚的罗勒味道是第二层味道。别有一种美味的鱼豆腐是底味。味道我想喜欢泰餐和不讨厌鱼味的人一定喜欢！

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