懒人自创~糯米爆蛋糕~so easy！

食材不全，一人在家胡乱搭配，不需要添加低粉的糯米杯子蛋糕，个人喜欢吃外焦里嫩，特意等表面爆开才关火。糯米的口感粘粘的，自磨黑芝麻花生超级香！很不错！

懒人自创~糯米爆蛋糕~so easy！的用料

步骤1

黄油融化，微波炉一分钟够了。黑芝麻用微波炉叮2--3分钟就熟了，然后将除去抹茶粉可可粉以外的所有食材混合成面糊。(我将面糊分两份，分别加入可可粉和抹茶粉，做了两个口味的，粉粉大概用了8-10g的样子)

步骤2

倒入纸杯中，2/3的高度即可。烤箱预热,150上，160下，十分钟左右，蛋糕彭起，表面金亮，喜欢烤焦一点的可以将上火调大，开裂依旧很好吃！

黄油加热到液体在倒入面糊中，面糊最后的样子应该是粘稠的，但可以流动的，如果太黏可以适量放一点牛奶，用牛奶控制面糊粘稠度。