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诗文
田螺塞肉
释义
田螺塞肉
田螺塞肉的用料
田螺 20个
肉糜 150克
姜葱 适量
老抽 适量
料酒 适量
糖 适量
田螺塞肉的做法
步骤1
夹掉田螺尾部,入锅放水,水开后,挑出田螺肉,用盐抓洗干净切碎和肉糜拌匀加盐姜葱,拌好的馅入洗刷干净的田螺壳内。塞好后加老抽料酒糖和水煮十分钟即可。
田螺塞肉的烹饪技巧
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送柳郎中裴起居 武元衡
送柳郎中裴起居 武元衡
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送柳秘丞大名知录 梅尧臣
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送柳震归蜀 司空曙
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更新时间:2025/8/4 14:18:00