爆炒鸭血
爆炒鸭血的做法
步骤1
锅热后倒入少量食用油，油热后将切块的鸭血倒入翻炒，加入一点料酒，生抽，孜然少量。鸭血变色后加入改过刀的青椒片和蒜苗段，翻炒一分钟后加入适量盐，炒匀出锅。爆炒鸭血的烹饪技巧
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