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诗文
蓝莓冻芝士
释义
蓝莓冻芝士
蓝莓冻芝士的用料
奶油奶酪 130g
淡奶油 150g
蓝莓酱 80g
酸奶 100ml
柠檬汁 8g
吉利丁 15g
消化饼 160g
黄油 89g
蓝莓冻芝士的做法
步骤1
准备好各样原材料,特别说一下用的果酱是无添加糖,不错
步骤2
用密封袋装好消化饼,用面棍子弄碎消化饼,然后用电磁炉隔水融化黄油,消化饼和黄油混合拌均匀,倒入模具,平铺用力压实,再放入冰箱冷藏备用
步骤3
在电磁炉隔水融化奶油奶酪,搅拌到无明显颗粒,然后放入二分之一蓝莓酱到奶油奶酪糊中,搅拌均匀,再放入剩余搅拌均匀,再加入酸奶,柠檬汁拌均匀,吉利丁饮用冷水泡软,再隔热水融化,倒入奶油奶酪糊中。打发奶油至流动性,拌入奶油奶酪中。
步骤4
从冰箱拿出模具,倒入一半芝士糊,有喜水果的再放入杂果,然后再倒入剩余芝士糊到模具,放冰箱冷藏4小时以上即可食用
蓝莓冻芝士的烹饪技巧
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九月十日同尤延之观净慈新殿 杨万里
九月十日西湖席上得乐字 韩维
九月十日乡人醵饮丹山分韵得东字 陈著
九月十日乡入醵饮丹山分韵得地字 陈著
九月十日夜独坐 陆游
九月十日游象之葆光亭寄曼叔 韩维
九月十日雨中过张伯佳期柳镇未至以诗招之 李益
九月十日 皎然
九月十日醵饮丹山 陈著
九月十三日出善利门 陈师道
九月十三日始就郊墅拜宝谟阁直学士提举江州 岳珂
九月十三日雪 赵蕃
九月十三日夜偶书 李复
九月十三日饮湖上 姚勉
九月十四日登崇山晚归 张嵲
九月十四日小会 孔武仲
九月十四日夜鸡初鸣梦一故人相语曰我为莲华 陆游
九月十四日夜月明如昼敬想合宫竣事志喜而作 岳珂
九月十四日夜枕不寐起视明月清寒著人冷然有 舒岳祥
九月十五,夜月细看,桂枝北茂南缺,未经古 杨万里
九月十五,夜月细看,桂枝北茂南缺,未经古 杨万里
九月十五日,迩英讲《论语,终篇,赐执政讲 苏轼
九月十五日观月听琴西湖一首示坐客 苏轼
九月十五日夜宿郑尚书絪东亭,望月寄杜给事 广宣
九月十五日有感 董嗣杲
高嵘
登卫
凯楚
云香
王旋
博玉
轩赫
家昱
铎杨
菲斐
乐瑞
胜生
达子
才瑞
首哲
荞颉
京栋
壬诚
梓超
宸育
漠南
家帆
珠银
勘昱
高瀚
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更新时间:2026/10/24 8:56:33