布熊家de牛肉饭（木糖醇版）

最无法抗拒的，是小宝大声说，我要吃妈妈做的牛肉饭。家里老人不能吃糖，换成了木糖醇。老少皆宜，全家开心。

牛肉饭的用料

步骤1

准备原料，海带泡水20分钟以上，西兰花切块冲洗泡盐水20分钟，胡萝卜切片。

步骤2

洋葱海带水下锅，煮5分钟。

步骤3

木糖醇、味啉、清酒和酱油入锅，煮至开锅。

步骤4

牛肉卷下锅，煮10分钟。

步骤5

另起一锅，烧开水，加少量盐，西兰花胡萝卜入锅焯2分钟出锅，用凉开水过一下。

步骤6

盛饭

步骤7

摆盘，吃饭。

1）15g木糖醇可以换成30g白糖。2）海带泡完可以烧个汤，或者拌个凉菜。

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