素汤面

所有食材也可根据个人口味调整，在北方很多家庭晚上吃的最多可能是面条，至少在我小的时候回忆是这样的。

素汤面的用料

步骤1

土豆削皮洗净切块

步骤2

香菇洗净切片

步骤3

西红柿切块、尖椒、葱蒜切好备用。

步骤4

锅里加油烧热，下入花椒面，干姜面炝锅，下入切好的西红柿，尖椒，葱蒜一起炒。

步骤5

炒到西红柿要出汤的时候下入土豆，香菇一起炒。加适量酱油调色，加盐调味。

步骤6

所有材料炒一会加适量的水，根据人员的多少适当加，不要太多，不要太少。

步骤7

水开后，中火熬。差不多土豆烂了。下入面条。煮到面条不夹生就好，出锅开吃。

食材也可根据个人口味来调整，放一些木耳，豆腐，鸡蛋都可以。

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