意式红烩牛腩

之前买了两盒番茄红烩的调料，又为此买了好多牛腩，今儿山仔过生日嘛～也不知道做些什么，刚好有现成的材料，信手拈来

意式红烩牛腩的用料

步骤1

牛腩切块，土豆切块用冷水泡，口蘑切片，洋葱切块

步骤2

锅中热油，加入洋葱块翻炒

步骤3

洋葱炒出香气后加牛肉块翻炒

步骤4

牛肉炒至八分熟加入浓汤宝熬的汤，没有浓汤宝直接用开水也可以，没过食材即可

步骤5

撇去浮沫

步骤6

加入口蘑片

步骤7

土豆块也一起加进去

步骤8

盖上盖子中火焖10分钟

步骤9

将红烩调料块掰碎，均匀的放入锅中

步骤10

加入罗勒碎，这个是提味必备品，因为我加的汤多，所以大火多熬了一会收汁，尝尝咸淡，如果觉得味淡可再加些盐

步骤11

成品，做出来满满一大锅，盛了这一大碗还有同样的另一大碗

步骤12

拌入米饭中配广式菜心，香极了

随便看

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