自制多种口味汤圆

元宵节做些汤圆，寓意着团团圆圆。吃完汤圆看舞龙。汤圆虽然好吃，可是难消化，注意别太贪吃！

汤圆的用料

糯米粉，黑芝麻，白糖，新鲜草莓，红萝卜，紫薯

步骤1

黑芝麻在锅里炒香，碾碎，加入猪油或是蜂蜜也可以是麦芽糖。紫薯蒸熟，压成紫薯泥，新鲜草莓剁碎，加入白糖，放锅里炒干水分，做成草莓酱。

步骤2

锅里烧些水，倒入些糯米粉搅拌成糊状，然后再加入糯米粉，搓成长条，切好大小一样的剂子。

步骤3

剂子切好后，压扁，用手在边缘捏出碗状。包入馅料。

步骤4

这是包好的黑芝麻馅汤圆，原谅我搓得不圆。

步骤5

红萝卜榨汁和面，包入紫薯泥。

步骤6

包入草莓馅的汤圆。

步骤7

锅里水开后，放入汤圆，每种口味不一样的单独煮。

步骤8

草莓馅的汤圆，酸酸甜甜的好吃！

步骤9

红萝卜紫薯馅的汤圆！

步骤10

紫薯馅汤圆

步骤11

黑芝麻馅汤圆！

随便看

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