酱香莲藕

步骤1

锅里倒点油，把辣椒，葱，生姜，切丁，炒出香味。

步骤2

把切好的莲藕放进去，炒一会儿，时间我是自己把握的，

步骤3

把，酱油，醋，辣子酱，豆辨酱，五香粉，盐，糖，调制到一个小碗里，再倒进去，就是这个颜色了，再炒一会儿，等莲藕差不多吸收了酱，放芹菜，炒30秒。一是添加点颜色，二是可以不油腻 ！

步骤4

出锅咯！！！味道赞赞的！