荠菜混沌
过年大鱼大肉吃得胖胖的，腻腻了，正月初五这天和婆婆，三位奶奶去挖荠菜，解一下胃里的大鱼大肉，也吃点鲜美的野菜，在这个季节可算是美味佳肴了，挖了好多，可摘时就麻烦点了，呵呵，和婆婆摘了好长时间，清炒了一些，呵呵真是太好吃了，，剩下了一些给我们拿回来了，就想着吃混沌吧，恩恩还真不错
荠菜混沌的做法
步骤1
把摘好的荠菜洗净焯一下
步骤2
空干水分剁碎成沫代用
步骤3
把绞好的肉馅放入盆碗中
步骤4
加入鸡蛋和剁好的荠菜放入油，盐，自然鲜，花椒面，料酒
步骤5
顺时针搅拌均匀达到粘稠时就可
步骤6
包好待等锅中水开后就下了(=^_^=)
步骤7
出锅了
步骤8
味道到没的说了，一个子香荠菜混沌的烹饪技巧
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