油爆虾
油爆虾的做法
步骤1
对虾挑出虾线洗净开背
步骤2
放姜,料酒腌制片刻
步骤3
起油锅,放葱,姜,蒜末爆香,放入对虾快速翻炒
步骤4
放胡椒粉,鲜辣粉,少许生抽,适量盐翻炒,对虾全部变红卷曲即可油爆虾的烹饪技巧
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