无油低糖柠檬香蕉优格松饼

没有蜂蜜，剩了一只柠檬就用白砂糖浸渍了，太腻不想泡水喝。老妈做菜又剩了两只鸡蛋黄。就想用来做点东西吃。

无油低糖柠檬香蕉优格松饼的用料

步骤1

蛋黄和柠檬糖汁用打蛋器打散

步骤2

香蕉和酸奶用搅拌机搅拌后加入步骤1的蛋液里

步骤3

将低粉和泡打粉筛入混合浆内

步骤4

个人喜欢吃比较小的，用普通吃饭的小瓷勺一勺的量做一片，面糊一勺勺加入平底不粘锅烤成形。用最小火烤至上面泡冒就可翻面，大约再烤1分钟两面都熟了就可出锅啦。

步骤5

直接吃起来微酸微甜，柠檬味非常清新，一点也不腻。也可以按照个人喜好洒上糖霜、淋上蜂蜜或者果酱或焦糖或酸奶等享用。

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