韩国年夜之紫菜饭

韩国有一种说法，用紫菜包饭寓意“?? 福囊”，新年多幅！

韩国年夜之紫菜饭的用料

步骤1

做饭时可以加些糯米，口感更佳。

步骤2

很多超市都可以买到，一定要买紫菜饭用。

步骤3

这个超市也有卖的，不过买不到就换别的配菜吧。

步骤4

鸡蛋要煎的薄一些，然肉切成条备用。

步骤5

配菜最好也用油煎一下。

步骤6

米饭要铺均匀，最好用电饭锅自带的饭勺压平。自带饭勺不会粘米饭。

步骤7

还有要注意的一点，紫菜饭专用紫菜是有内外的，相对光滑的一面用做里面，外面会看见清晰的横纹，卷紫菜的时候要顺着横纹卷。

步骤8

家里人多，做的也多

步骤9

最后切紫菜时，刀面最好洒些水，这样不会粘刀。

根据个人喜爱的口味，配菜可随意更换。例：辣白菜紫菜饭，烤肉紫菜饭，沙拉紫菜饭等。

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