凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝的做法
步骤1
一个紫甘蓝洗净，半个切细，加入适量盐腌制10分钟。
步骤2
胡萝卜半根切丝，香菜切碎，放入紫甘蓝。步骤3
花生过油起锅，混入材料中，加入适量盐、麻油、醋拌匀装盘即可。凉拌紫甘蓝的烹饪技巧
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