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猪排骨(大排):猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
排骨宜选择直排,要剁小块一点,2.5-3.0厘米左右为好,易熟且更透味嫩滑。红薯粉可以用其他淀粉替代,只因为我家里很多红薯粉O(∩_∩)O
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