葡式蛋挞

为神马有人说蛋挞炒鸡麻烦啦？今天我叫大家做超简单的蛋挞吧！另外再插两句啊，这个方子没有问题，若不成功，可以联系我哈。各家烤箱温度不一样，要看着点，挞皮变黑塔水没有冒泡就要注意了啊！

葡式蛋挞的用料

步骤1

然后，等白糖完全溶解，加入打散了的蛋黄和吉士粉，过滤

步骤2

首先，牛奶奶油糖，放进一个盆里，隔水加热，由于水有浮力，所以不用担心会糊锅

步骤3

最后，烤箱下层190度走起！

步骤4

我在这里磨叽几句啊，1，千万不要让牛奶沸腾2，一定要先试考一个啊，我可是深受其害啊，原来的房子200，我190走起，但是塔水没熟塔皮就焦了，后来机智的我拿上了烤盘放在上层，真是机智！3.配方约做12个蛋挞4.开挞皮的方法要注意啊要把手指甲当做杠杆，不要用力往下掰！！！