自制玉米爆米花
自制玉米爆米花的做法
步骤1
市面上干玉米粒，不能买大粒的，最好小粒的大约五元一斤那种
步骤2
先热锅两分钟，将一两玉米粒(大约手抓两把)
步骤3
扣上盖大约五分钟开始蹦跳，来回反转锅，直到锅内无跳动，开锅盖均匀加入砂糖，后关闭火，反转多次后出锅(注意不能大火，中火即可)自制玉米爆米花的烹饪技巧
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