炸酱面
炸酱面的做法
步骤1
将面条放入锅内煮熟，然后过一下凉水步骤2
黄瓜切丝，香菜切茉备用步骤3
鸡蛋液倒入锅中略翻炒加入适量干酱，再加入水，将干酱在锅中搅拌开，稍炖一下即可出锅，就做成鸡蛋酱了
步骤4
最后吃的时候将黄瓜丝，香菜末面条鸡蛋酱一起搅拌均匀即可食用炸酱面的烹饪技巧
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