炸彈
炸彈的做法
步骤1
豬肉用糖，醬油，雞精醃制15～20分鐘
步骤2
蛋用水煮熟，剝壳待用
步骤3
將豬肉搓圓再壓扁，把蛋放入肉中間再搓圓。
步骤4
炸到外皮金黃即可起鍋(用中小火慢慢炸，差不多的時候開大火逼一下油)炸彈的烹饪技巧
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