姜味豆腐冰淇淋蛋糕

姜味豆腐冰淇淋蛋糕的用料

步骤1

提前将冰淇淋机内桶从机体内取出，置冰箱冷冻室冷冻至桶摇起来无水晃感，约13小时；

步骤2

将北豆腐、甜豆浆、糖50g、芝麻酱、姜入料理机搅打；

步骤3

搅打细腻至有纹路出现，放冷藏保存；

步骤4

取冰淇淋机，打开电源盒盖，连接电源；

步骤5

按前侧边按钮，打开冰淇淋机上盖；

步骤6

将冻好的内桶入冰淇淋机内，倒入打细的豆腐冰淋淇原浆；

这回用纯素食材做一个素食无蛋奶的冰淇淋，低脂更健康；并且用姜的热性去除冰淇淋的寒凉，吃起来更养生。

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