猪肉玉米蔬菜饺

在超市看到湾仔码头的猪肉玉米蔬菜饺很是诱人，但是太贵了，一袋20多个30多块钱，对于正在长个子的儿子来说仅仅够他一人吃的，我就用买饺子的钱自己买材料自己包。

猪肉玉米蔬菜饺的用料

五花肉 500g

洋葱 1个

大葱 1颗

甜玉米 200g

生菜 1颗

盐适量

十三香适量

胡椒粉适量

小磨香油适量

高筋面粉适量

水适量

猪肉玉米蔬菜饺的做法

步骤1

一斤猪肉馅，一个洋葱

步骤2

一颗葱，一颗生菜，湾仔码头的配料里用的是圆白菜，超市的圆白菜看着不新鲜了，就买了生菜

步骤3

把生菜，葱，洋葱切碎，然后玉米整粒到进去。

步骤4

把油，盐，十三香，胡椒粉，再来点生抽，因为有生菜，为了不出水，应该先放油搅拌后再放盐！

步骤5

把面和好，这个可以再调馅之前做好，盖上保鲜膜醒十分钟，面团稍软一些，这样下出的饺子皮劲道又不硬比较好吃

步骤6

醒好面，切好开始擀皮包饺子

步骤7

胖乎乎的饺子包好了，开水下锅，水开后添三回水就可以盛出开吃了！

步骤8

看到玉米了吗，有点甜味的玉米真的很爽口