番茄红椒炒年糕

上次吃火锅这个年糕忘记吃了之后就一直纠结怎么吃会好吃记得几年前炒的最后可硬于是就试着改良一下多弄些汤汁

番茄红椒炒年糕的用料

步骤1

年糕用热水泡上然后番茄切薄片尽量碎一些到时候出汁多红椒切条猪肉切小片用盐腌上

步骤2

锅烧热倒油油冒烟倒入番茄翻炒几下倒入红椒肉片再翻炒翻炒然后下入泡软的年糕稍微加水继续烧等到年糕想要粘锅时即可尝下味道淡了加盐

我是怕自家宝宝会闹着吃所以没有加鸡精不忌讳的可以加上

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。