萌萌哒粗粮豆沙包

做豆腐留下的豆渣，正好做款萌萌哒的粗粮包作早餐。

粗粮豆沙包的用料

步骤1

材料备齐，除巧克力粉、红豆沙外全部放入面包机，用面包机将面团和匀发酵。

步骤2

将和匀的面团分一团出来拌入巧克力粉。

步骤3

拌匀好的巧克力面团用塑料薄膜盖上发酵。

步骤4

将发酵好的面团分成50g的小剂子，然后将面团擀成圆饼状，放入红豆沙。

步骤5

面皮将红豆沙包拢，像包包子手法，然后将面团收口朝下，拢圆，在面团光滑面扫一点清水。

步骤6

巧克力面团擀成圆薄片状，用标花嘴的圆形口子盖些圆饼出来作为熊猫的眼睛，然后用另一头小口戳一个小圆点出来可以作为熊猫的嘴，最后切两小半圆作为熊猫的耳朵

步骤7

萌萌的熊猫样出炉啰，然后静置发酵十五分钟。

步骤8

再次发酵好的粗粮包放热水里蒸15分钟关火焖3-5分钟即可。

步骤9

搭配一碗苡仁粥，很不错哦！

步骤10

可爱吧！

豆渣不要放太多哦，豆渣和面粉比例大概1:2就好了。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。