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砂锅炖菜
释义
砂锅炖菜
砂锅炖菜的用料
信阳腊肉 120g
竹笋 80g
姬松茸菇 30g
白萝卜 150g
姜 5g
花椒 5g
盐 一小勺
大葱 10g
酱油 5g
味精 5g
八角 2个
砂锅炖菜的做法
步骤1
准备材料
步骤2
腊肉过下水去腥。砂锅放入水,腊肉,姜片,八角,花椒,一半葱花,大火开炖。
步骤3
砂锅水开后,放松茸,萝卜,小火慢炖。20分钟后,放盐,味精,酱油,葱花,调味出锅
砂锅炖菜的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/21 10:17:40