橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之【培根干锅花菜】

有幸得到橄露Gallo经典特级初榨橄榄油的试用，用来做了家人最爱的干锅花菜，这种有机花菜味道更好，这次用的培根，没有五花肉那么腻，用橄榄油烹饪，非常清香，更健康！

培根干锅花菜的用料

有机花菜半个	荷美尔炒菜培根 200克
红椒半个	橄露Gallo经典特级初榨橄榄油适量

步骤1

准备好原料，花菜用盐水浸泡后撕小朵。

步骤2

锅里烧开水，放适量的盐和橄露橄榄油。

步骤3

放花菜焯水2分钟后沥出。

步骤4

培根切片。

步骤5

红椒切小块，准备大蒜切片，葱切断，花椒粒备用。

步骤6

锅里放适量橄榄油。

步骤7

放入培根。

步骤8

煎至两面黄。

步骤9

把培根挪至一边，放红椒和大蒜煸香。

步骤10

放入花菜。

步骤11

调盐、生抽翻炒，翻炒至花菜水分减少，调鸡精，撒葱段起锅。

步骤12

可以享用啦！

花菜用手撕，多煸一会味道会更好。

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