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诗文
蛋挞
释义
蛋挞
蛋挞的用料
淡奶油 150ml
牛奶 75ml
白砂糖 20g
蛋黄 2个
蛋挞皮 10个
蛋挞的做法
步骤1
将牛奶,淡奶油,白砂糖混合,隔水加热至白砂糖融化。加入搅拌均匀的蛋黄,过筛后倒入蛋挞皮至8分满。烤箱预热220度,中下层20分钟。
蛋挞的烹饪技巧
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舟中作 陆游
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舟子 黄庭坚
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更新时间:2026/10/23 22:48:33