| 诗文 | 羊肚菌炖乌鸡 |
| 释义 |
羊肚菌炖乌鸡羊肚菌具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神之功效;乌鸡具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。这两种食材搭配一起炖汤,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的食疗功效。 羊肚菌炖乌鸡的做法
步骤1 食材:乌鸡和羊肚菌
步骤2 羊肚菌泡发,择洗干净
步骤3 乌鸡择洗干净,去皮,切块
步骤4 乌鸡焯烫一下
步骤5 食材全部放入电炖锅内胆中
步骤6 倒入清水
步骤7 盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键
步骤8 时间到,断电,揭盖
步骤9 盛出享用羊肚菌炖乌鸡的烹饪技巧 |
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