麻辣鳕鱼

从来没做过麻辣鳕鱼。第一次做，却做的如此成功，很好吃，开心喔

麻辣鳕鱼的用料

步骤1

鳕鱼切段

步骤2

腌制，放入葱姜蒜，料酒，适量盐，花椒面20分钟即可

步骤3

然后备料，葱姜蒜，辣椒，圆葱。也可放胡萝卜

步骤4

然后把腌制好的鳕鱼放入一个干盆里，放入适量淀粉，拌匀

步骤5

热油锅，鳕鱼煎至两面金黄

步骤6

调汁备用，酱油，耗油，盐，淀粉，适量水，

步骤7

鳕鱼放入盘子里，然后把配菜炒一下，至8分熟。放入红辣椒丝，麻椒，

步骤8

把鳕鱼放锅里，放入调好的汁，在放入热水，适量喔，没过鳕鱼三分之二就行

步骤9

可以开动啦！非常棒喔！下饭菜啊！嘎嘎

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