培根蔬菜焗饭

这个是在晚上做的，灯光偏黄，制作图都罩上了一层黄色。我家的厨房是细长条的，光源只有中间有，没辙的说。平时不喜欢使用闪光灯，就这样了，呵呵。

培根蔬菜焗饭的用料

步骤1

培根用少量油煎一下然后切段，胡萝卜、土豆切丝，香菇泡软切丝，青豆甜玉米粒化冰备用

步骤2

锅内倒油，葱切丝爆香锅底，先放入胡萝卜煸炒

步骤3

待变软后，依次放入土豆丝，香菇丝，青豆和甜玉米粒翻炒，放入生抽

步骤4

翻炒几下后放入培根，继续翻炒

步骤5

再放入米饭，加入黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后放入鸡精煸炒几下关火

步骤6

把炒好的饭菜放入焗饭盘中，用裱花袋挤入布丁馅

步骤7

最后表面洒上马苏里拉，烤箱中层，210度10分钟，表面的马苏里拉奶酪融化后即可。