东北特有—酸菜水饺
东北酸菜需腌渍超过一个月才能吃，但最好吃就是每年的12、1月这段时间。酸、爽、翠。早了，没酸透，晚了，有些过劲了。这时候不管是炖、炒、烤，包馅儿都好吃。抓紧时间，享用吧！还有今天隆重推出老祖宗留下的装水饺的神器，水饺再也不会水塌塌的了！可能做出这么好的东西的，真的是为数不多的老爷爷老奶奶了，并且这种细细杆的材料也不那么多了。
东北特有—酸菜水饺的做法
步骤1
温水和面。现在都不用盆了！
步骤2
之后包上醒着吧，这时再准备菜
步骤3
肉馅放葱末，因为某人不喜欢姜，所以选的姜粉
步骤4
这些调料还有蒸鱼豉油没照呀，还有植物油。
步骤5
之后是洗净的酸菜切末。我不喜欢剁的乱七八糟哦
步骤6
搅匀吧
步骤7
这样的馅儿
步骤8
开始包吧
步骤9
漂亮了饺子，是吧？
步骤10
东北的蘸料是蒜泥或蒜末加生抽、青醋、芝麻油、糖、味精。
步骤11
水开下饺子。三次点凉水，熟了直接捞到这个神器上。
步骤12
直接上桌，美美的享用吧！东北特有—酸菜水饺的烹饪技巧
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