宝子奶奶的土豆沙拉
这个沙拉是宝子奶奶的拿手菜，记得第一次到美国时，这是我最爱的一道菜，方子也是一代代传下来的！我也要传承下去
土豆沙拉的做法
步骤1
土豆切块，蒸锅蒸20分钟
步骤2
蒸10分钟后将6个蛋放进蒸锅一起蒸
步骤3
平底锅小火加热，打两个鸡蛋
步骤4
用打蛋器不停搅拌
步骤5
将糖、淀粉、盐、芥末酱一起加入继续搅拌
步骤6
加醋继续搅拌
步骤7
加淡奶继续搅拌
步骤8
加黄油继续搅拌
步骤9
待凉后加入蛋黄酱搅拌即可
步骤10
将蒸熟的土豆、鸡蛋和杂豆、洋葱等加入酱料中
步骤11
六个鸡蛋铺在上面
步骤12
完成土豆沙拉的烹饪技巧
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- 以湖州酥秀州木犀面油太和石本观音像送莫万 赵蕃
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- 以虎臂杖送李任道二首 黄庭坚
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