微波炉版花生牛轧糖的正宗做法、花生，棉花糖，奶粉、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

步骤1

花生，放进微波炉烤熟。我学网上的，往花生里加一点点油，拌匀

步骤2

进微波炉，烤一分钟，拿出来，翻动一下，再放进去烤，我怕烤糊，反复了四次才烤好。

步骤4

烤好的花生，去除红皮，我用的最笨的方法手搓的

步骤5

去好皮的花生用擀面仗压的碎一点

步骤6

棉花糖，放进大碗里。碗里提前刷层油，不然热好的棉花糖会很粘，都粘到碗边上。然后放进微波炉，叮一分钟

步骤7

叮好的棉花糖，拿出来，把奶粉和花生加进去，快速搅拌，这一步太匆忙，没空拍照了。如果还没搅完就干了，就再放进微波炉，热半分钟

步骤8

拌好之后，在案板上撒点奶粉，把牛轧糖压扁，整型。然后装进袋子。放冰箱冷藏。

步骤9

冷藏好了，拿出才切成自己喜欢的大小

步骤10

我切不出方正的形状呢。我想下次在做，可以趁热的时候切好再冷藏。

微波炉版花生牛轧糖