面包机版八宝粥

第一次用面包机功能来做八宝粥。成品很糯。因体内有湿气，所以八宝粥的材料里加入了薏仁和茯苓，来祛除湿气

八宝粥的用料

大米 30克

糯米 30克

莲子 20克

薏米 20克

花生米 20克

红豆 30克

枣 20克

茯苓 10克

水适量

八宝粥的做法

步骤1

准备做八宝粥的材料，红豆、薏仁米、茯苓提前泡一晚上

步骤2

将洗净的八宝粥材料，倒入面包机桶内

步骤3

加入适量的清水，一般水是材料的两倍，并将面包桶固定在面包机内

步骤4

开启面包机的“菜单5”八宝粥功能，默认1个半小时

步骤5

1个半小时结束后，八宝粥就做好了，很浓稠

步骤6

成品

步骤7

成品

因面包机做八宝粥的时候搅拌棒也一起搅拌工作的，所以我试了下水量在面包桶的一半是正好的，如果超过了，则在做八宝粥的过程中通过搅拌棒的搅拌水会溢出面包桶内壁的，这样不太安全。所以要特别注意。