五彩虾仁
五彩虾仁的做法
步骤1
海虾去壳切成粒，豌豆焯一下。红萝卜切粒备用。
步骤2
菜油烧好后倒入姜粒、花椒，豌豆、玉米、胡萝卜翻炒。快熟的时候倒入海虾翻炒，虾变红后放少许盐即可入盘。五彩虾仁的烹饪技巧
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