烤鸡翅

这个是我小时候老妈经常弄的！现在回忆起来还是很感动，因为当时家里不怎么富裕。就因为我喜欢吃，就隔三差五的弄！

烤鸡翅的用料

步骤1

先洗干净鸡翅

步骤2

然后尽量把水弄干，用刀在鸡翅上面划两刀。两面都要划

步骤3

把蒜头切末（就是切碎）然后把蒜头弄到鸡翅上面（就是划了口的）

步骤4

然后拿容器装鸡翅，放蚝油，酱油，黑胡椒粉，放一点水。搅拌均匀

步骤5

放冰箱冷藏起来，最好放一天（比较入味）不过4个小时也行。

步骤6

烤箱200度预热10分钟，然后用250度烤20分钟，拿出来翻面（擦蜂蜜）200度烤10分钟。放到中层（没中层就下层）

步骤7

可以啦！为什么要第一步要用250度呢因为这样烤出来的皮很脆。好好吃呢！

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