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非常喜欢蔓越莓酸酸甜甜的味道,以前用君之的方子做过一次,实在太甜了,油量也较大。偶尔翻看自己的笔记,发现了不知道是记的谁的方子,糖油都要比君之的方子少,试做了一下,好吃极了,酥松、酸甜、不油腻,以后的蔓越莓饼干就他了哈。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
本配方量较大,我是34x26的烤盘两盘,烤盘小的童鞋可把配方减半制作,也可冻在冰箱,想烤时提前半小时取出回温切片即可。
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