糯米糍(芒果，红枣馅)

糯米糍(芒果，红枣馅)的用料

步骤1

把所有原材料称好～

步骤2

将油以外的主料放在一起用搅拌器搅拌均匀，要搅到没有颗粒才行～

步骤3

再加入油，一样搅拌均匀

步骤4

加油后如图浓稠状

步骤5

倒入瓷盘里，蒸10～15分钟，最好用瓷盘来蒸，受热比较均匀～

步骤6

蒸好用保鲜膜封好至冷却

步骤7

再包入自己喜欢的馅料，包馅料时要带一次性手套，不会很黏手，收好尾在上椰蓉滚上一圈即可(芒果馅直接将芒果切丁包入，红枣在超市买即食的阿胶红枣绞成泥)

步骤8

是不是超有卖相呢^O^

如果大家买不到椰浆的话可以直接用牛奶代替椰浆，但就会少了一点椰香味哦，还有买不到椰蓉也可以不用，可以将糯米粉炒熟，用手粘一点在糯米表面轻轻拍一拍，只要不黏手就好了，切记不要在粉里直接滚，这样会很不好看

随便看

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