蚵仔煎

蚵仔煎的用料

步骤1

葱蒜切沫

步骤2

洗干净生蚝

步骤3

生蚝放在碗里，加入葱花，酒，黑胡椒粉

步骤4

放淀粉少许，搅拌均匀

步骤5

放入鸡蛋搅拌均匀后放盐

步骤6

备炒

步骤7

锅里放油

步骤8

摊开炒熟，放入香葱（最好）or蒜末（因为没葱。。。）

步骤9

OK啦不搅拌的话变成饼状更加正宗哦～

随便看

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