麻婆豆腐

步骤1

豆腐切方块，用盐水泡十分钟，瘦肉剁碎用盐和加饭酒泡十分钟，锅里放油，油热后放瘦肉炒一下放我自炸的豆辨酱没有就用郫县豆辨一勺炒一会把豆腐放沥干后放入一起都有五分钟，起锅放葱就行了。