银耳排骨汤

这个搭配略显奇葩，但是真的营养又美味哦～当银耳跳出甜汤进入咸汤行列呜呼～会是什么味道呢～

银耳排骨汤的用料

步骤1

银耳用温水泡发取缔，撕成小朵

步骤2

排骨洗净，加入几片生姜，料酒，盐和一小丢丢的醋，炖一小时

步骤3

滤出姜片和血沫，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米我感觉用一整根切段炖的会更香甜一点，不过现在米有就用了玉米粒，把银耳，胡萝卜，玉米都丢进排骨汤里一起炖，直到银耳和胡萝卜都软了为止。

步骤4

完成啦～

银耳用温水泡发会比较容易炖软，炖排骨汤加一点点醋会有利于炖出排骨骨头中的钙质哦～

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