柠香糯米藕

柠香糯米藕的用料

步骤1

将捎皮后的莲藕在3/2处切开，装入泡了3小时左右的白糯米和红糯米。用汤勺将水和米一起填比较容易填满。

步骤2

把莲藕盖好，用四根牙签扎紧，其实扎再多煮的时候也会胀开，因为莲藕变软了，不过没关系，切片后无影响。

步骤3

将扎好的莲藕放入锅中加水，最好没过莲藕，放入红栆，枸杞，桂圆，冰糖。

步骤4

煮1小时后，捞出放凉。

步骤5

将柠檬切半榨汁放进汤汁里。温度下降后加蜂蜜!

步骤6

切片的样子

步骤7

摆盘加汤汁。柠檬味，酸甜味。

步骤8

最好放个小锅多放点糖，浸泡一天。到时味道更好。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。