糖醋小排

步骤1

肉排入沸水烫一下，去血水。

步骤2

将所有材料全都放入锅中，大火煮开，再小火煮半小时左右，中间要翻两次的，调料的多少根据各人的口味来放，啤酒要把肉排都没过。

步骤3

待肉排煮透后，开大火收汁，不停的搅拌。待汁水收到差不多没有了，放入适量的醋，翻一下，即可。