鱼香茄子
鱼香茄子的做法
步骤1
茄子洗净后，切块，过热油后沥干备用。
步骤2
将油放入锅中，开大火，待油热后将蒜末放入，至蒜香味溢出后放入绞肉、茄子拌炒，再加入盐调味就完成。
| 诗文 | 鱼香茄子 |
| 释义 |
鱼香茄子鱼香茄子的做法步骤1 茄子洗净后，切块，过热油后沥干备用。
步骤2 将油放入锅中，开大火，待油热后将蒜末放入，至蒜香味溢出后放入绞肉、茄子拌炒，再加入盐调味就完成。鱼香茄子的烹饪技巧 |
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